Description
- Domaine: Du Nozay
- Millésime: 2021
- Cépages: Sauvignon
- Dégustation: La paradis exprime la fraîcheur, la vivacité de son terroir. Il présente un nez parfumé à souhait avec des notes florales, agrumes, orange confite, épicé, franc et rond, doté d’une grande élégance et d’une belle longueur et en bouche on retrouve une grande concentration minérale du Sauvignon avec des notes de fruits exotiques et d’une acidité majestueuse.
- Partenaire idéal: Sublime en apéritif ou accompagné d’un crottin de Chavignol, ou bien encore accompagné d’un plateau d’huitre.
