Description
- Couleur : Rouge
- Cépages : Syrah 70%, Grenache 20%, Petit Verdot 10%.
- Un vin rouge à la robe pourpre très soutenue, gamme aromatique sur les fruits rouges et noirs confiturés, les épices douces, la réglisse, légèrement fumée.
La bouche est ample avec du gras et les tanins déjà fondus. Un beau millésime. - Accords mets et vins : Héritage du Levant s’impose comme un vrai vin de gastronomie, par sa concentration il saura vous réjouir avec des produits typés.
Gigot d’agneau jus romarin/pommes de terre au four, Agrillade Saint-Gilloise, Tarte tatin aux oignons grelots/vinaigre balsamique.
